من مؤرخى العصر المملوكى الذين كتبوا عن الخطط ابن دقماق والتى تعرض في كتابه لمدينة القاهرة ولو بقدر بسيط فقال تحت عنوان ذكر مدينة القاهرة وقلعة الجبل ” فأول ما نبدأ بذكر مدينة القاهرة وهى قاعدة الوجه البحرى ودار المملكة نقلت من خط الحافظ جمال الدين اليغمورى أن القائد جوهر لما دخل الى مصر فى سابع عشر شعبان من سنة ثمان وخمسين وثلثمائة نزل عند بستان الاخشيد وهو موضع القاهرة وعمر مدينة القاهرة وسماها المنصورية وأبتدأ بالعمارة فى سنة تسع وخمسين وثلثمائة ، ثم سميت بالقاهرة سيده الامام المعز لدين الله ، ورأيت باعلى ايوان السلاح قبة عالية تسمى بالقاهرة فى غاية العلو وحسن الهيئة

والتكوين وقيل أن الخلفاء كانوا يصعدون اليها ركبانا الى علوها وتداعت هذة القبة الى الخراب والوقوع فخيف منها اذا وقعت تهدم بيوتا كثيرة فشارورا السلطان الملك الظاهر عليها وهدموها ، ولما استولى جوهر على الديار المصرية بتى لسيده القاهرة والقصور ليكون هو وأصحابه وأجناده بمعزل عن العامة ، وقيل أن المعز لما دخل مصر ورأى عمارة القاهرة لم يعجبه مكانها من البرية بغير ساحل فقال لجوهر حيث فاتك عمارتها بهذا المكان يعنى المقسم بشاطىء النيل كان ينبغى عمارتها بهذا المكان يعنى سطح الشرف يعنى جبل الرصد وتكون قلعة لديار مصر وعمر جوهر سورا على القصور وعدة أبواب القصر التى بالسور الدائر على القصور تسعة أولها باب الريح وهو الباب الباقى

الى الان المعروف بباب القصر الذى يدخل الى المدرسة السابقية ودار الامير بدر الدين أمير السلاح وغير ذلك وهو الذى فى طرف الركن المخلق بالقرب من رحبة باب العيد ، والثانى باب الزمرد ، وكان مكان ميضأة المدرسة الحجازية الان يقابل خوخة قراصيا ، والثالث باب العيد بالقرب من باب الزمرد والرابع باب قصر الشوك عند موقف المكاريه بالقرب من رحبة الايدمرى والخامس باب الديلم وهو باب المشهد الحسينى والسادس باب التربة وهو عند خان الخليلى والسابع باب الزهومة والثامن باب الذهب وكان يقابل باب القصر الغربى وهو باب القصر الاعظم والتاسع باب البحر وهو باب قصر بشتاك الان تجاه دار الحديث الكاملية

 ذكر الخطط بالقاهرة

خطة زويلة ، وخطة البرقية ، وخطة الروم ، خطة الباطنية ، خطة كتامة 

ثم تحدث ابن دقماق عن الاخطاط المشهورة بذاتها

خطة الزلاقة ، وخط المدابغ ، خط المطابخ السلطانية خط الملاحين وخط السيوريين والصوافين ، خط قصر الشمع ، خط المصوصة ، خط دار الولاية ، خط المربعة والشماعين ، ةخط العطارين والثقليين ، خط المعاريج ، خط الرزازين والمرواحيين ، خط كنائس ابى شنودة ، خط البين القصرين ، خط الحدادين ، خط العداسين ، خط الخشابين ، خط الزراعيين ، خط سجاعة ، خط الساحل القديم ، خط الساحل الجديد ، خط الحجارين ، خط البواصين ، خط الكباره ، خط ظاهر باب القنطرة ، خط خليج مصر